In meinen Sauerteigbrot-Kurs lernst du alle wichtigen Basics zur Sauerteigherstellung, -führung und zum Brotbacken, so dass du das Gelernte sofort zuhause in die Praxis umsetzen und köstliche Sauerteigbrote backen kannst.

Inhalte:

Sauerteig herstellen: Zutaten, Führung, Pflege.

Sauerteigbrot backen: Techniken, Timings, Zutaten und Equipment

Nach diesem Sauerteigbrot-Kurs kannst du sofort mit dem Backen starten.

Für den absoluten Brotgenuss und das Beste für eure Gesundheit.

Für alle Informationen zum Ablauf und den Terminen, sende mir bitte eine E-Mail an katharina@katharinagantenberg 

Ich freue mich auf dich!

Herzlich, deine Katharina